月寒ドーナツ どさんこプレミアム

「こだわり」

■生地
品質の良さで知られる北海道産の良質な小麦粉。
さまざま素材からほんまのねりあんに最適な小麦粉を厳選し使用。
ほんまならではの生地がおいしいドーナツ。
より小麦の味わいを感じ楽しめる上質な生地のドーナツに仕上げました。
しっとりと落ち着いたその生地から溢れ出る、
道産小麦の奥深い味わいをご堪能ください。

■あん
北海道産の小豆を選び抜き、十勝産の小豆を使用。小豆本来の美味しさを追求しました。
職人が、窯でふっくら炊き上げ、丁寧に練り上げたそのこしあんは
まったりと舌上に広がる絶妙な甘さのこしあんに仕上げております。
なめらかな口当たりの良さ、ふっくらとしたその味わいの中に感じる小豆のおいしさ。
ただ甘いだけのあんこではなく、生地を一層引き立て、一体になる味わい深いあんこです。

■水飴
甘さにまるみを出す水飴の魅力。
北海道の老舗飴屋さんの麦芽水飴を使用。
そのままでも深い味わいのある麦芽水飴をふんだんに使用し
生地を練り上げました。
全てをまあるく包み込むようなカドのとれた独特な甘さをお楽しみください。

■砂糖・鶏卵
上砂糖も鶏卵も北海道産にこだわりました。
鶏卵のコクのある黄身がしっかりと生地を支え、
上砂糖のおかげであんこの甘さも上品になっています。
 

素材にこだわっただけで、本当にその味わいはちがうのでしょうか？
ほんまは自信をもってお答えできます。

「この味わい　違います」

完全受注・少量生産のどさんこプレミアム。

ぜひ、この機会にご賞味ください！
 
〜〜〜〜〜どさんこプレミアムのご案内〜〜〜〜〜〜
完全受注生産のため、
ご注文頂いてから発送まで4〜5日ほどお時間頂いております。  

※6月末〜9月までの間、表面のお砂糖が溶けてしまう恐れがございますので、クール便にて発送させていただきます。

北海道産厳選素材
十勝産あずき、北海道産小麦、上砂糖、鶏卵、水飴
原材料名：
小麦粉、小豆こしあん、上砂糖、白絞油、鶏卵、水飴、ぶどう糖、澱粉、油脂、膨張材、香料
アレルギー表示：
小麦、卵
賞味期限：
製造日より１４日
内容量：
１０個入